東京の銀座や表参道の店舗を良く見かけていて、高級感のあるスイスのプレミアムチョコレートブランドという印象から庶民な私じゃ中々手が出せなかった「Lindt(リンツ)」のフィナンシェのギフトを頂いてしまいました!
リンツといえばカラフルなキャンディーみたいな包装のチョコレートがイメージにあるんですけど、焼き菓子も美味しいと評判みたいです。
今回頂いたフィナンシェは、6月25日に加わったばかりの新フレーバー「ショコラオレンジ」と「ショコラフランボワーズ」入り!
フィナンシェにはリンツの高級チョコレートをふんだんに使用して作られています♪
高級感ある金色のロゴテープをはがして、いざリンツのチョコレートの世界へ♪
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リンツの高級感漂うパッケージ♪開ける度にわくわくしちゃいます♪
段ボールを開けるとリンツのパンフレットや取扱方法のカードなども同封されていました。
パンフレットはチョコレート中心で、見ているとチョコレートも食べてみたくなっちゃいます。
そしてこちらが段ボールの中に入っていたギフトボックス。
シンプルだけど綺麗なチョコレート色がフィナンシェの美味しさを想像させてわくわくします。
開くとグリーンのペーパーにフィナンシェがくるまっており、その上にフィナンシェの説明が書かれたカードが置いてありました。
そしてグリーンペーパーの包みを開けると…きゃー!
すっごくオシャレな個包装でフィナンシェが綺麗に並んでいます。
フィナンシェの色とこのグリーンのペーパーが良い感じ♪
これをテーブルの上に置いているだけでときめいちゃいますね~!
素敵なティータイムになる予感しかしません!
リンツのフィナンシェを可愛いお皿に盛りつけて優雅なティータイム♪
さっそくリンツのフィナンシェを、以前ローラのガトーショコラを購入した際に、見事当選したオリジナルのスイーツ皿に盛り付けてみました♪
手前に色鮮やかなスイーツを持ってくると華やかに見えると聞いたことがあったので、手前に可愛いデザインをしている「ショコラオレンジ」と「ショコラフランボワーズ」を置いてみました。
まず始めに手をつけたのがこちらの「ショコラフランボワーズ」♪
やっぱり見た目も可愛いですし、ベリー系に目がない私は好きなものからぱくり。
ん!
カカオの風味を邪魔することなく甘酸っぱさが控えめに主張してきます。
フィナンシェというと結構ずっしりくるものばかり食べていた私ですが、これは生地が軽めで口の中でほろほろと崩れていく感じ。
しっとりしているけど舌に残らない、だから後味がさっぱりしているんですね~。
これがリンツのフィナンシェかぁ。
一味違う美味しさです。
そして同じく見た目の可愛い「ショコラオレンジ」♪
オレンジにたどり着く前からオレンジの香りが口の中に広がって、フィナンシェの全フレーバーの中で一番甘さが引き立てられています。
苦みのあるオレンジには、甘めのチョコレート生地が相性いいという判断なのでしょうか。
フランボワーズよりも好きな組み合わせかも…♪
チョコレートとオレンジの苦みがすごく合っていて、チョコレートのようにとろける食感も楽しめます。
一番好きです!
そしてこちらがフィナンシェのショコラです。
隣のナチュールよりも生地がしっとり感じられ、チョコレートの風味がします。
フランボワーズとオレンジもこの生地がベースになっているようですけど、それとはまた違った味が楽しめました。
シンプルだから男性に好かれそうな気がします。
甘さは控えめで、お茶がなくても楽しめるスイーツです。
そしてフィナンシェのナチュール。
こちらは生地が口の中でほろほろと崩れていく不思議な食感で、後に甘さが引かないのでお茶がなくても楽しめます。
チョコレートの風味はしないのですが、バターの甘味なのか、まろやかな味わいがあります。
これもシンプルなので男性が選びそうな味です。
でもやっぱり私は色んな味が口の中で楽しめる「ショコラオレンジ」と「ショコラフランボワーズ」が好きでした!
リンツのフィナンシェは素材の繊細な味を楽しめるフィナンシェです
私の中でチョコレートを使ったフィナンシェと言うと、甘くてずっしりとした重めのスイーツをイメージしていたのですが、リンツのフィナンシェはどちらかといえばカカオの香りを大切にしていて、生地もさっぱり仕上がっているフィナンシェでした!
なので、甘いものが苦手な方や、目上の方へのギフトに特に最適なスイーツだと思いました。
ちなみに、このフィナンシェはコーヒーよりも紅茶と一緒に飲んだ方が合う気がします。
甘さが控えめで後味さっぱりなスイーツだったので、苦いコーヒーよりも紅茶の方が合ったのかもしれません。
まあ、そこは好みの問題もあると思いますが、私のおすすめは紅茶です♪
フィナンシエの「ショコラオレンジ」と「ショコラフランボワーズ」は新フレーバー
今回食べたフィナンシェの中でも色どりがあり可愛らしい見た目をしていた、「ショコラオレンジ」と「ショコラフランボワーズ」はなんと、6月25日に加わったばかりの新フレーバーです。
フルーツの爽やかな味わいがサマーギフトにもおすすめです。
賞味期限も冷蔵で1ヶ月程と日持ちもするのでギフトに最適です。
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