最近書店のレシピ本コーナーや、クックパッドのレシピサイトなどで、たこ焼き器をつかったアイデアレシピを良く見かけるようになりました。
なぜたこ焼き器を使ったレシピが最近話題になっているかというと…、こちらの写真にある『BRUNOのコンパクトホットプレート』がオシャレなホームパーティー向け料理をさらに可愛くしてくれるからなんです!
ホットプレートと言えば、大きくて黒くてごっつい可愛くないデザインのものばかり。
ですがBRUNOのホットプレートは写真の通り赤、白、ピンクの3色展開で可愛いシンプルなデザインで、ごっつくないんです。
このBRUNOのホットプレートには平面プレートと、そしてたこ焼きプレートが付いています。
※オプションでセラミックコート鍋、グリルプレートも付けることができます。
そして今回、BRUNOのコンパクトホットプレートを販売している『IDEA SEVENTH ONLINE SHOP』さんで、このたこ焼き器を使ったレシピの試食会が行われたため、参加してきちゃいました~!
ホットプレートの使い勝手などをレポートしつつ、たこ焼き器でどこまでオシャレな料理が出来るのかチェックしてきましたよ~♪
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あずきマシュマロパイ&サーモンとブロッコリーのキッシュをたこ焼き器で作っちゃいました
というわけで、IDEA SEVENTH ONLINE SHOPさんの方で、たこ焼き器を使ったレシピを実践通して教えてもらってきました。
今回は『あずきマシュマロパイ』というスイーツ系と、『サーモンとブロッコリーのキッシュ』というお食事系の2つのレシピを紹介して貰います。
材料はすでに切ってありました。
あずきマシュマロパイでは、あずき・マシュマロ・イチゴとバナナを使用します。
サーモンとブロッコリーのキッシュでは、ブロッコリー・サーモン・ミックスベジタブル・チーズ・キッシュ液を使用します。
こんな風にマグカップや小さい器に材料を入れておくとオシャレで可愛いんですね。
今度、自分ちで女子会をする時は材料をこうやって入れておけば、みんなで楽しくたこ焼き器パーティーが出来そう。
このレシピ、通常であれば餃子の皮を使うのですが、今回は寒い冬に差し掛かる時期という事もあり、パイ生地を使っています。
確かに冬と言えば、パイ!ですよね~♪
パイの方が腹もちもいいので、特にメインディッシュなるものがなければこっちの方がいいかも。
というわけで、そのパイ生地の上に、材料をみんなでワイワイのせていきました。
スプーンを使って材料をのせていくだけだから簡単だし、色どりが綺麗で、テンションも上がっていきます。
小豆の配分ミスであずきなしのパイが出来ちゃったり、サーモンがあずきマシュマロパイの分にまで掛かっちゃったり、そういうちょっとしたミスもホームパーティーという楽しい場面なら笑いに変わるから、そういうのがまた楽しいですよね。
サーモンとブロッコリーのキッシュにはキッシュ液を注いでいきます。
ここではまだホットプレートの電源はOFF。
早く電源をいれたい衝動にかられます。
チーズをのせれば、サーモンとブロッコリーのキッシュは準備完了!
あずきマシュマロパイも、苺・バナナ・マシュマロをのせれば準備万端です。
材料をパイ生地にのせ終わったらHIまでレバーを引いて、蓋をし、5~8分くらい焼いていきます。
待ち時間はこの2つの料理が美味しく出来るかどうか、どんな味がするのか、楽しみだね、とみんなでワクワク。
何回か蓋を開けてはまだだね~とまた蓋を閉じて、でもだんだんと、チーズやマシュマロが溶けてきているのがわかり、そろそろだとテンションがあがります。
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HI…250℃
MED…170~200℃
LOW…100℃
WAME…保温[/aside]
そして8分程度で完成~!
ただ、残念なことが1点。
このBRUNOのホットプレート、端っこに熱が通りにくい用で、中央は煮え切っているけど、端っこはもうちょっと焼いた方がいいかも、という状態。
なので食べる時は中央から食べていって、端っこは後回しにするといいですね。
フォークで取ってみると、じゃじゃ~ん!
キッシュだけど見た目はたこ焼きみたいで、なんだかそのギャップが可愛い!!
サーモンとブロッコリーのキッシュはチーズがとろとろで美味しい!
1口サイズだから食べやすいのもありがたいです。
だけど…さっきまでホットプレートで焼いていたものだから直ぐに食べると舌を火傷しちゃうので注意してください。
あずきマシュマロパイも、ましゅまろが溶けてて美味しい!
どちらのレシピも女子に絶対好かれる味で、しかも一口サイズだから食べやすいのも良いです。
実は私、このホットプレート前々から気にはなっていたのですが、デザイン重視でホットプレートとしての機能はしっかり果たせないんじゃないか、と思っていたのですが、そんなことはありませんでした。
たこ焼きプレートを使った場合、端に火が通るのが遅いというデメリットはありましたが、250℃でしっかり加熱することが出来るので、普通のホットプレートと変わらないなぁという印象。
火力が足りないという煩わしさがなかったので、機能性もしっかりしたホットプレートでした。
うちぱ大好きな私はこのBRUNOのたこ焼き器で女子会をまた開いてみたくなっちゃいました(笑)
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サーモンとブロッコリーのキッシュのレシピ
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- サーモン(今回はサーモンフレーク)…200g
- ブロッコリー…1株
- ミックスベジタブル
- 白ワイン…大さじ1
- 餃子の皮(今回はパイ生地)…24枚
- とろけるチーズ…30g
- 塩コショウ…少々
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牛乳…100ml
たまご…2個
粉チーズ…大さじ1
- ブロッコリーを一口大に切り塩ゆでし、粗熱をとって2cmくらいに裂く。
- サーモンは4等分に切り、しっかりと塩コショウをし、耐熱容器に入れる。
- 白ワインをふりラップをしてレンジ(500W)で3分加熱し、粗熱をとり、皮と骨を取り除き、ほぐす。
- たこ焼きプレートに餃子の皮を敷き、シャンパンコルクや指などで形を丸く整える。
- 餃子の皮に1と2を入れ、よく混ぜたAを上から静かに注ぎ、チーズをのせる。
- 加熱し、注ぎ入れたAが固まってきたら出来上がり。
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あずきマシュマロパイのレシピ
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- 餃子の皮…24枚
- ゆであずき缶…200~250g
- マシュマロ…小24個
- イチゴ…小6個
- オリーブオイル…適量
- いちごはヘタを取り、4等分にカットする。
- たこ焼きプレートにオリーブオイルをひき、LOWで加熱する。
- 餃子の皮をしき、ゆであずき、マシュマロの順番につめる。
- 餃子の皮全体がきつね色になったらイチゴを添える。
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BRUNOのコンパクトホットプレートはその見た目と収納時の可愛さも人気の秘訣!
今回使用したBRUNOのコンパクトホットプレートはホットプレートとしての機能をしっかり持ちながらも、可愛いデザインの為大人気!
通常は赤、白、ピンクの3色展開ですが、期間限定でオレンジ、また上記の写真はトリンドル怜奈さん主演の『いつかティファニーで朝食を』とのコラボデザインのホットプレートなどが販売されています。
また、このホットプレート、本体だけが可愛いんじゃないんです。
このホットプレートの収納時も可愛いんです!
なぜなら…
このように、ホットプレートを収納するボックスがめちゃくちゃ可愛いからなんです!
これなら1人暮らしで、部屋にホットプレートを置くしかない…ってなっても、このボックスなら床に置いてあっても可愛いですよね。
さらに私が気にいったのはここ!
私はホットプレートのプラグがとにかくでかくてごつくて、収納しにくくて嫌いだったんです。
でもBRUNOのコンパクトホットプレートはプラグもコンパクト。
マグネット式なのでコンセントの収納にわずらわしいことがありません。
実は私、昔ごっついホットプレートを買ったのですが、プラグが無駄にでっかいタイプで、銀色の棒を差し込むタイプで、可愛くなくて好きになれなかったんです。
でもBRUNOはプラグまでコンパクトで気にいりました。
というわけで、私、このBRUNOのホットプレートを注文しちゃったんです(笑)
色は一番人気の赤を購入!
もちろん『IDEA SEVENTH ONLINE SHOP』で購入しました。
理由は、正規のお店で買うという安心感と、色々な特典がつくところに魅力を感じたからです。
私の時はアルコール消毒液がおまけで付いてきました。600円くらいの品物です。
その時々によってもらえる特典が違うようなので要チェック!
他にもギフト用ラッピングの布バックが可愛くて、自分用ですが、ギフトと言うことでラッピングして貰っちゃいました。
※ラッピングは無料のサービスです
この布バッグにはパジャマを入れているのですが気付かないですよね(笑)
かなり可愛いのでおススメです♪
みなさんもホットプレートを使った料理をもっとオシャレに見せたい!という願望があれば、このBRUNOのコンパクトホットプレート、おすすめです♪
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